Comer devagar permite que o estômago saciado avise ao cérebro que já recebeu comida
suficiente. Esse sinal ocorre antes de o estômago estar completamente cheio, e deve ser
interpretado como o corpo avisando que já não precisa de mais comida no momento. No
entanto, quem tem o hábito de comer rápido não percebe esse sinal de saciedade, além de
reduzir o tempo de contato com a comida e o prazer de aproveitar melhor a refeição.
Respeitar a saciedade é um dos pontos principais para emagrecer e evitar o ganho de peso.
Saciar o estômago com alimento ricos em nutrientes e fibras, como verduras, frutas, carnes em
geral e gorduras boas, faz com que o metabolismo funcione melhor e mantém a fome longe
por mais tempo.
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