Ingredientes
8 jilós em cubinhos com casca
1 cebola roxa picadinha
2 tomates picadinhos sem sementes
6 folhas de manjericão picadinhas
250 ml de vinagre de maçã
Salsa, cebolinha,sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparar
Numa vasilha misture bem todos os ingredientes e deixe na geladeira pelo ao menos 30
minutos.
Caso não goste de jiló substitua por abacate em cubinhos.E acrescente 1 pimenta dedo de
moça picadinha sem semente.
Dica do chef: sirva com torradas,carne suína ou no seu churrasco.
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