INGREDIENTES:
1 Lata de Leite condensado,
1 Lata de creme de leite,
1 Vidro de leite de coco ,
1 Caixa de maria mole sabor coco,
½ Xícara de chá de água quente,
1 Colher de café de essência de baunilha.
MODO DE PREPARO:
Em um liquidificador bata bem a água quente e a maria mole, após misturar o resto dos ingredientes e bata até formar uma mistura homogênea.
Transfira o pudim para uma forma untada com óleo ou caramelizada e leve para gelar por 5 horas antes de servir.
Bom apetite!
(Chef Luzinete Veiga)
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