Ingredientes:
500 gramas de arroz
1ovo
¼ de maço de salsinha
Sal
Cubos de muçarela
Modo de preparo:
Cozinhe o arroz em dois litros de água e escorra depois de cozido.
Nata o ovo com as folhas de salsinha e reserve.Bata metade do arroz no liquidificador até virar
papa.Misture fomos demais ingredientes,acerte o sal e enrole com os cubos de muçarela
fazendo as bolinhas.Frite em óleo quente.
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