INGREDIENTES:
2 Bananas da Terra cortadas em rodelas,
¼ Xícara de chá margarina ou manteiga,
1 Cebola ralada,
100g Bacon picado,
2 Dentes de alho,
1 Xícara de chá de Farinha de milho,
Salsinha e Cebolinha á gosto.
MODO DE PREPARO:
Em uma panela frite a banana na margarina, até dourar, após misture o bacon e deixe fritar, junte os outros ingredientes deixando por último a farinha de milho, misture bem, apague o fogo e acrescente a salsinha e cebolinha!
Bom apetite!
(Chef Luzinete Veiga)
Comentários