INGREDIENTES:
2 Xícaras de arroz cozido,
1 Ovo,
½ Xícara de Salsinha picada,
1 Xícara de chá de mussarela picada,
4 Colheres de sopa de maisena,
1 Linguiça ralada,
Orégano á gosto.
MODO DE PREPARO:
Em uma vasilha misture todos os ingredientes até formar uma massa firme.
Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados.
Bom apetite!
(Chef Luzinete Veiga)
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