INGREDIENTES:
4 Bananas maduras,
3 Ovos,
½ Xícara de óleo,
½ Xícara de amendoim torrado sem pele,
¼ Colher (chá) gengibre em pó,
½ Colher (sopa) canela em pó,
1 Xícara de farinha de trigo,
1 Colher (sopa) fermento químico,
½ Xícara de gotas de chocolate.
MODO DE PREPARO:
Em um liquidificador bata bem as bananas, ovos e óleo.
Junte o amendoim, gengibre e canela e bata mais um pouco no liquidificador.
Despeje essa massa em uma vasilha e junte a farinha de trigo e fermento misture, deixando por último as gotas de chocolate.
Coloque a massa em uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, faça o teste do palito, para esse bolo o palito não precisa sair inteiramente limpo, ele pode ficar meio úmido.
Comentários