INGREDIENTES:
3 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga derretida
1 pitada de sal.
MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar tudo homogêneo.
Aqueça uma frigideira antiaderente de 17 cm de diâmetro pincelada com manteiga e espalhe 4 colheres(sopa) de massa pelo fundo (gire a frigideira rapidamente para que a massa se espalhe por igual).Deixe dourar de uma lado e vire para que o outro lado também doure.Repita até a massa acabar .Reserve os discos empilhados num prato.
Recheie de acordo com sua criatividade e gosto.
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