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‘TOQUES & DICAS’

Arroz de Maçã

Ingredientes
250 gramas de arroz
2 maçãs em cubinhos
1 colher (sopa de manteiga)
½ de litro de água
Amêndoas a gosto
Raspas de limão
Modo de preparo
Reforgar as maçãs na manteiga com os demais ingredientes,menos o arroz e as
amêndoas.Acrescente o arroz a mistura e deixe cozinhar até o arroz ficar soltinho.Coloque
numa travessa e salpique as amêndoas torradas e picadas.
Dica do Chef : coloque ao refogar o arroz umas gotas de essência de baunilha.

 


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