Ingredientes:
1kg Mandioca cozida e amassada,
2 Colheres (sopa) Requeijão,
100Ml Leite,
Sal á gosto,
1 Caixa creme de leite
1 Sachê molho de tomate,
250Gr Presunto,
250Gr Mussarela,
Orégano á gosto.
Modo de preparo:
Em uma vasilha junte a mandioca, creme de leite e requeijão mexa bem até obter um purê.
Em um refratário untada coloque metade do sachê de molho de tomate e sobre metade do purê, e faça camadas com o presunto e mussarela, purê e o molho.
Na última camada polvilhe queijo parmesão ralado com orégano.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até dourar.
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