Ingredientes:
500 g de carne seca dessalgada e desfiada e cozida
2 batatas cozidas com água e sal cortadas
1 cenoura crua ralada
2 talos de salsão limpos e cortados
1 maçã ralada e passando no caldo do limão
1 pimentão ralado
1 xícara (chá) de uvas passas pretas
Salsinha picada a gosto
4 colheres (sopa) de maionese
2 colheres de ( sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de caldo de limão
Azeitonas pretas fatiadas a gosto
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes numa travessa grande e misture bem.Prove e ajuste o sal e pimenta.
Comentários