Bolo de Fubá
8 Ovos
200g de Manteiga
300g de Açúcar
200g de Farinha de trigo
200g de Fubá Mimoso
50g de coco ralado
500ml de Leite
30g de fermento químico
Modo Preparo
Misture os ovos com o açúcar e a manteiga , coco ralado a farinha de trigo e fubá.
Acrescente depois o leite quente, fervente sobre essas misturas dos ovos e bata bem.
E por ultimo junte o fermento em pó e misture bem, despeje a massa em forma untada e polvilhada com fubá e só assar em forno pré aquecido a 180° graus por 50min.
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