2 Colheres de Sopa de Margarina.
1 Colher de Sopa de Cebola (Bem picadinha).
1Litro de água.
2 Xícaras e meia de Fubá.
Sal á gosto.
1 Xícara de Creme de leite.
3/4 de Xícara de queijo parmesão ralado.
Derreta a margarina em uma panela e refogue a cebola, junte a água e reserve um pouco desta água e deixe ferver.
Misture o fubá na água reservada, despeje misturando-o em uma panela e mecha até engrossar.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite.
Misture delicadamente ,polvilhe o queijo ralado e sirva.
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