BAIÃO DE DOIS
3 Colheres de sopa de manteiga
1 Xícara de chá de bacon em cubinhos.
1 Gomo de linguiça calabresa cortadas em cubos.
1 Cebola picadinha.
3 Dentes de alhos bem amassados.
3 Xícaras de chá de Arroz branco cozidos.
1 Xícara de chá de feijão cozido com caldo.
Sal , pimenta do reino e Salsinha a gosto.
1 Xícara de chá de queijo coalho em cubos.
Modo Preparo.
Em fogo médio derreta a manteiga em uma panela e frite o bacon até ficar douradinho, junte a calabresa , a cebola, o alho e refogue por 3 mim.
Junte o arroz e feijão e refogue por mais 2 mim.
Tempere com sal , pimenta e salsa, retire do fogo e misture o queijo coalho. Coloque na travessa e sirva bem quentinho.
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