Ingredientes:
2 xícaras de amido de milho
¾ de xícara de chá de manteiga
1 gema
2 colheres de leite de côco
½ xícara de côco seco ralado
2 colheres de leite pra pincelar
½ xícara de côco seco ralado pra polvilhar
Modo de fazer:
Misture o amido,leite de côco, manteiga, açúcar,gema do ovo e cocô ralado até formar uma
massa lisa e homogênea.
Modele um cordão de 1 cm e corte em pedaço de 10 cm sobre cada pedaço ao meio e torça.
Numa assadeira untada,disponha os sequilhos,pincele com leite e polvilhe com cocô ralado.
Asse em forno pre aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
Desinforme quando estiver morno e deixe esfriar numa grade.
Dica do chef: faça essa receita com as crianças, fazendo desse momento culinário também um
momento familiar.
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