Ingredientes para massa:
10 colheres (sopa) de trigo
½ xícara (chá)de óleo
1 ½ xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de fermento em pó
Sal a gosto
Ingredientes para a cobertura:
1 lata de sardinha
½ cebola picadinha
1 tomate picadinho
100 gramas de azeitonas picadas
Salsa e cebolinha picados a gosto
Modo de preparo:
No liquidificador coloque o leite,ovos, fermento,sal e o trigo e bata e jogue sobre um reflatário
untado.
Misture todos ingredientes da cobertura e coloque sobre a massa.
Deixe assar por cerca de 30 minutos em forno de 180 graus.
Dica do chef: troque a sardinha por sobrecoxa cozidas e desfiadas
Comentários