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Sorbet de banana

Ingredientes
5 bananas maduras

Preparo
Descasque e pique as bananas em rodelas médias. Coloque em uma assadeira e leve ao congelador por 4 horas. Pode deixar de um dia pro outro.

Na hora de preparar, tire as bananas do congelador 15 minutos antes de colocar no processador. Isso evita danos no seu processador.

Processe as bananas congeladas por aproximadamente quatro minutos ou até ela virar um creme homogêneo.

Sirva imediatamente. Esse sorbet perde a consistência se for congelado novamente, então o interessante é servir logo depois de batido.

A sugestão é servir com mel, granola ou seus acompanhamentos preferidos. Aqui eu serviços nibs de cacau, que dão crocancia e um sabor extra!

Essa dica é super fácil e versátil! Espero que façam em casa.

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