INGREDIENTES:
1kg Tomate cereja,
2 Colheres (sopa) queijo parmesão,
4 Colheres (sopa) vinagre,
Sal, alho, cheiro verde e orégano á gosto.
MODO DE PREPARO:
Em um refratário coloque os tomates inteiros, regue os tomates com azeite e tempere, misture os tomates com o vinagre, cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno até ficar macio.
Coloque em uma vasilha com tampa e leve a geladeira.
Dica: Fica ótimo para comer com pão!
Bom apetite!
(Chef Luzinete Veiga)
Comentários