INGREDIENTES:
1 Lata de leite condensado,
2 Colheres (sopa) de creme de leite,
1 Cenoura média,
1 Colher (sopa) de manteiga,
Açúcar cristal para decorar.
MODO DE PREPARO:
Descasque e lave a cenoura, bata em um liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.
Após bater bem retire o máximo de pedaços que tenha ficado e transfira a uma panela com a manteiga.
Leve ao fogo médio mexa até chegar ao ponto de brigadeiro, para verificar, levante a panela e incline ligeiramente quando a massa juntar está pronto.
Transfira a massa para um prato fundo e tampe com filme plástico em contato com a massa , para evitar que crie uma película de leite por cima.
Depois da massa fria, unte as mãos com manteiga e enrole do formato desejado.
Bom apetite!
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