INGREDIENTES:
100g Bacon picado,
2 Dentes de alho,
1 Cebola picada,
2 Cenouras raladas,
1 Lata de ervilha (Sem líquido),
1 lata de milho verde (Sem líquido),
½ Sachê de molho de tomate,
1 Colher (Sobremesa) sal,
3 ½ Xícaras de arroz cozido,
150g Presunto picado,
100g Queijo parmesão picado,
3 Colheres (Sopa) requeijão.
MODO DE PREPARO:
Em uma panela frite o bacon, com alho, cebola.
Acrescente o restante dos ingredientes e refogue, deixando por último o requeijão.
Coloque em um refratário untado com margarina e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos.
Bom apetite!
(Chef Luzinete Veiga)
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