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‘TOQUES & DICAS’

Paçoca de pinhão

INGREDIENTES:

300 gramas de pinhão cozido e sem casca,
50 gramas de bacon cubos,
100 gramas de Calabresa em cubinhos,
1 cebola média picadinha,
3 dentes de alho picados,
Sal e pimenta do reino a gosto,
Cheiro verde a gosto,
Azeite.

MODO DE PREPARO:

Numa panela coloque um fio de azeite e doure o bacon bem.
Acrescente o alho,a cebola e a calabresa e doure bem.
Acrescente o pinhão triturado e refogue bem,finalize com o cheiro verde.
Acerte o sal e a pimenta do reino.

Bom apetite!

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