INGREDIENTES:
MASSA:
4 pães amanhecidos,
800ml de Água,
1 sachê de molho de tomate.
SUGESTÃO DE RECHEIO:
Presunto,
Mussarela,
Tomate cortado em rodelas,
Azeitona,
Orégano.
MODO DE PREPARO:
Junte os pães com a água e amasse bem, até formar uma massa.
Peneire até retirar o excesso de água.
Unte uma forma redonda com óleo ou margarina e espalhe a massa pela forma apertando.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até ficar douradinha.
Deixe esfriar e passe um sachê de molho de tomate. E recheie conforme sua preferência.
Retorne ao forno por mais aproximadamente 15 minutos até a mussarela derreter.
Bom apetite!
(Chef Luzinete Veiga)
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