INGREDIENTES:
2 Ovos,
3 Colheres (sopa) Margarina,
1 ½ Xícara (chá) Açúcar,
2 Xícaras (chá) Fubá,
2 Xícaras (chá) Farinha de trigo,
1 Colher (sopa) Fermento em pó,
180ml Leite,
Erva doce á gosto.
MODO DE PREPARO:
Misture os ovos com a margarina e bata bem.
Em uma vasilha coloque todos os ingredientes, junto com ovos e margarina e misture bem.
Enrole em bolinhas e coloque em uma forma untada e polvilhada com fubá.
Pincele uma gema.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C pro aproximadamente 30 minutos até dourar.
Bom apetite!
(Chef Luzinete Veiga)
Comentários