Ingredientes:
4 ovos
1 xícara (chá) de leite de coco
200 gramas de côco ralado
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 lata de leite condensado
2 colher (chá) de fermento em pó
Preparo:
Misture o cocô ralado com o leite de coco deixando hidratar por cerca de meia hora.Acrescente outros ingredientes com exceção do fermento e misture bem.
Adicione o fermento e misture bem.
Distribua a massa em forminhas individuais e asse em forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos.
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