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‘TOQUES & DICAS’

Paçoquinha caseira

Ingredientes
1 xícara de amendoim torrado e sem pele
1/2 xícara de açúcar cristal
1/4 xícara de fubá torrado

Coloque o amendoim no processador de alimentos e processe até formar uma farofa. Pare o processador e limpe as bordas para que tudo se misture para se certificar que nada ficou grudado nas laterais do processador. Junte o açúcar e o fubá torrado e processe por mais ou menos seis minutos até que sua Paçoquinha comece a se juntar.
Molde com a ajuda de um aro ou cortador de biscoitos.

 

 


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