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‘TOQUES & DICAS’

Sanduíche frio de pernil

Ingredientes:

1 xícara de maionese
1 pacote de pão integral
10 pepinos em conserva picados
1 cenoura pequena ralada
300 gramas de pernil de porco assado assado em tirinhas
4 colheres (sopa) de cebola picada1 colher (sopa) de vinagre1 xícara de cheiro verde picado
Sal a gosto

Modo de preparo:

Passe a maionese nas fatias de pão de maneira uniforme
Em uma tigela,misture todos os demais ingredientes e recheie as fatias de pão.
Cubra com um pano úmido e deixe na geladeira até servir.


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