Ingredientes:
4 xícaras (chá) de arroz cozido
100 g de presunto cortado em tirinhas
300 gramas de muçarela cortadas em tirinhas
350 g de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
3 gemas de ovo
1 tempero verde picado a gosto
Sal a gosto
Manteiga pra untar
1 tomate pra decorar
Modo de preparo:
Em uma vasilha, coloque o creme de leite,as gemas,o tempero verde,o sal e misture
bem.Unyebum refratário com manteiga, coloque uma camada de arroz,o molho cremoso,uma
camada de presunto e outra camada de queijo.Faça outra camada como a anterior e termine
colocando o tomate fatiado,o restante do molho cremoso e o restante da muçarela.Leve ao
forno preaquecido para derreter o queijo.
Sirva logo em seguida.
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