Ingredientes:
4 Xícaras (chá) Leite,
4 Ovos,
2 Colheres (sopa) Margarina ou manteiga,
2 Xícaras açúcar,
3 Colheres (sopa) Queijo ralado,
1 ½ Xícara (chá) Fubá,
2 Colheres (sopa) Farinha de trigo,
1 Colher (sopa) Fermento em pó.
Modo de preparo:
Em liquidificador bata os ingredientes deixando o queijo ralado e fermento.
Coloque em uma vasilha e misture o queijo e fermento.
Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com fubá, leve ao forno pré-aquecido a 180°C e deixe assar até dourar.
Bom apetite!
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