Ingredientes:
250g de grão de bico cozido
½ cebola roxa picada
1 tomate picado
1 tira de pimentão verde
1 tira de pimentão vermelho
1 pepino japonês picado
Azeite a gosto
Cheiro verde a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Corte todos os ingredientes em pedaços pequenos e coloque-os em um recipiente.
Misture tudo muito bem e tempere com sal, pimenta do reino,vinagre e bastante azeite.
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