Ingredientes:
Massa:
2 Xícaras (Chá) Farinha de trigo,
2 Xícaras (Chá) Leite,
2 Ovos,
1 ½ Fermento químico em pó,
100gr Queijo ralado,
Recheio:
1 Cebola picada,
1 Tomate picado,
1 Pimentão verde picado,
4 Xícaras (Chá) Salsicha em rodelas.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes da massa em um liquidificador, deixando por último o queijo ralado, bata novamente.
Unte uma forma pequena e polvilhe com farinha de trigo, reserve.
Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
Montagem:
Coloque metade da massa na forma e sobre despeje o recheio, cubra com o restante da massa. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Bom apetite!
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