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Base dos Pães – de Queijo e Alho ou de Coco e Leite Condensado

Ingredientes

6 g de fermento biológico seco

1 colher de chá de óleo de canola

¾ de xícara de água morna

¼ de xícara de leite morno

½ colher de chá de açúcar

250 g de farinha + 90 g para sovar

1 pitada de sal

Modo de preparo

Misturar o fermento, o óleo, a água, o leite e o açúcar.

Acrescentar a farinha, uma pitada de sal e misturar bem.

Aos poucos, juntar os 90 g de farinha, sovar a massa até ficar bem lisa e deixar a massa descansar por 30 minutos.

Prontinho, tenha um bom apetite!

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