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“Toques & Dicas”

Bolo de Fubá

Bolo de Fubá

8 Ovos

200g de Manteiga

300g de Açúcar

200g de Farinha de trigo

200g de Fubá Mimoso

50g de coco ralado

500ml de Leite

 30g de fermento químico

 

Modo Preparo

Misture os ovos com o açúcar e a manteiga , coco ralado a farinha de trigo e fubá.

Acrescente depois o leite quente, fervente sobre essas misturas dos ovos e bata bem.

E por ultimo junte o fermento em pó  e misture bem, despeje a massa em forma untada e polvilhada com fubá  e só assar em forno pré aquecido a 180° graus por 50min.

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