Ter uma alimentação adequada e um estilo de vida saudável são hábitos que devem ser
desenvolvidos desde a infância. Muitas pessoas se atentam a isso somente durante a vida
adulta, quando passam a se preocupar com a mudança de hábitos. É por isso que as crianças
merecem atenção especial, principalmente porque crescem rodeadas de alimentos
ultraprocessados, que devem ser evitados.
Se o pequeno tem uma alimentação saudável desde os primeiros anos de vida, os pais não
terão tanto trabalho em manter a linha. Mas se a criança já come de forma inadequada,
colocá-la nos trilhos requer esforço, criatividade, negociação e diálogo.
"Após o sexto mês de amamentação, quando entra a alimentação complementar, o ideal é que
a mãe não use temperos prontos, sal ou açúcar nas preparações oferecidas à criança. O
paladar da criança é bem sutil e a ideia é que ela sinta o sabor real das frutas, da batata, da
mandioca, da abóbora", explica a nutricionista Rafaela Rangel de Araújo Jorge, especialista em
alimentação infantil.
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